De Pizza Tonno is een van de meest typische Italiaanse pizza’s. Deze heerlijke pizza met tonijn, kappertjes en rode ui is niks voor niks populair en de verschillende smaken van de ingrediënten vormen samen een mooi geheel. Deze pizza kan je ook makkelijk zelf maken!
Waarom is de Pizza Tonno zo populair?
De Pizza Tonno is een typische Italiaanse pizza. Deze pizza komt uit de regio Calabrië, een regio die aan beide kanten aan de zee grenst. Het is dus niet zo gek dat er al snel werd geëxperimenteerd met vis op pizza. Maar buiten Calabrië is de pizza populair in heel Italië en ook in het buitenland. Zo wordt deze pizza veel in Nederland en omliggende landen gegeten, maar ook aan de andere kant van de wereld, namelijk in Argentinië!
Ingrediënten van de Pizza Tonno
De traditionele Pizza Tonno, ook wel Pizza Tonno e Cipolla genoemd, bevat een aantal ingrediënten:
Pizzabodem: 1 bodem Tomatensaus: 150g Mozzarella: 150g Tonijn: 1 blikje Rode ui: 2 (kleine) Olijfolie: 2 el Kappertjes: 1 el Optioneel: plakjes courgette
Stap voor stap: zo maak je de lekkerste Pizza Tonno
Het zelf maken van een Pizza Tonno is zo gedaan. Je kan ervoor kiezen om zelf een krokante bodem te maken of een kant en klare bodem te kopen. Wanneer de bodem klaar is of ontdooid is, kan je de oven alvast voorverwarmen op 240 graden Celsius. In de tussentijd beleg je de pizzabodem. Begin met het verdelen van de tomatensaus over de gehele bodem. Snijd vervolgens de mozzarella in plakjes en leg deze verspreid over de bodem. Zorg dat ze niet te dicht bij de rand liggen, want ze smelten in de oven. Snijd de rode uien in dunne ringetjes en strooi deze over de pizza. Voeg ook de tonijn en kappertjes toe. Giet een klein beetje olijfolie over de hele pizza en bak deze vervolgens in zo’n 12 tot 15 minuten gaar.
Zijn er vervangers voor tonijn beschikbaar?
Ben je vegetariër of houd je niet zo van tonijn? Geen probleem, deze pizza is ook heel lekker zonder vis. Je kan in plaats daarvan een halve courgette en wat groene olijven toevoegen om toch nog wat extra smaak aan de pizza toe te voegen. Als je de pizza iets pittiger wilt maken, kan je kiezen voor een theelepel sambal.
Wanneer je wel van tonijn houdt, maar geen vis eet, kan het ook een goede oplossing zijn om een visvervanger te gebruiken. Net als bij vlees bestaan er tegenwoordig ook plantaardige producten die de smaak van vis nabootsen. Zo kan je in veel supermarkten ook visvrije tonijn vinden. Een makkelijke oplossing dus!
Conclusie
De Pizza Tonno is een traditioneel Italiaanse pizza die je ook goed thuis kan maken. Je hebt hier rode uien, tonijn en kappertjes voor nodig. Voor de pizzaliefhebbers die liever geen vis willen op hun pizza, kan je de tonijn ook vervangen voor groentes of visvrije tonijn. Heb je trek in een Pizza Tonno, maar geen zin om deze zelf te maken? Geen probleem, je kan ook makkelijk bestellen met een kortingscode van Domino’s, New York Pizza of Papa John’s. Hier vind je de Pizza Tonno en nog vele andere opties!